Kulinarische Alm Musi Roas 2024

Folgende regionale Köstlichkeiten erwarten dich: 

Station 1: Maxi's Almbuffet - Maxi Überraschugshäppchen + Bella Rosa Uhudler Frizzate vom Schneeberger
Station 2: Naturfreundehaus - Beef Tatar mit Rochus Cuvee vom Weigut Schloss Thaller oder Biobauernkäse aus Tauplitz auf Salat mit Weißburgunder vom Weingut Schloss Thaller Fürstenfeld
Station 3: Linzerhaus - Krensuppe mit hausgeräuchertem Ausseer Saibling dazu Chardonnay vom Weingut Bischof

Station 4: Hierzegger - Tafelspitz vom Almochse mit Wurzelgemüse, Salzkartoffeln und Semmelkren oder Butternusskürbis mit cremiger Pilzpoleta und Erdäpfel-Vogerlsalat dazu 1/8 Schilcher vom Weingut Klug in St. Stefan ob Stainz
Station 5: Hollhaus - Buttermilch Pana Cotta mit Sennerstrauben, dazu ein Blütenmuskateller Frizzante vom Weingut Jauk

Der Tauplitzalm-Bummelzug bringt dich bequem von einer Station zur nächsten - du kannst den Tag ganz entspannt genießen!